,

Chodaki retmana

ul. Rynek 5, Ulanów
,

Kugle rybne

ul. Rynek 5, Ulanów
,

Chrupaczki

ul. Podwale 17, Ulanów

Kapusta ulanowska

Informacje o miejscu
ul. Rynek 5, Ulanów

Kapusta ulanowska

Składniki:
  • kapusta kiszona
  • groch
  • kasza jaglana
  • grzyby suszone
  • cebula
  • masło
  • sól, pieprz

Przepis na kapustę ulanowską przekazywany jest tradycyjnie z pokolenia na pokolenie. Potrawa ta cieszy się dużą popularnością wśród mieszkańców Ulanowa, głównie ze względu na jej walory smakowe i odżywcze a także niskie koszty jej przygotowania. Kapustę można podawać zarówno na co dzień, jak i od święta.

Wytwórcy:
Bractwo Miłośników Ziemi Ulanowskiej p.w. św. Barbary
37-410 Ulanów, Rynek 5
e-mail: flisacy@poczta.onet.pl
Ewa Szoja, tel.: 793 023 109